Черный чай понижает или повышает давление?

chernyj chaj ponizhaet ili povyshaet davlenie Статьи

Богатый химический состав черного чая имеет много преимуществ для здоровья, но он считается противопоказанием при высоком кровяном давлении. Давайте узнаем, как черный чай влияет на кровяное давление: повышает или понижает его, и кто может пить его регулярно, если у них гипотония или высокое кровяное давление?

Влияние на давление

Черный чай обладает комплексным действием: он тонизирует и успокаивает одновременно, нормализует давление и даже снижает его на несколько пунктов, но необходимо учитывать крепость напитка.

Долгое время считалось, что черный чай повышает кровяное давление, но ученые в Австралии опровергли это мнение. Был проведен эксперимент, в котором приняли участие 95 человек в возрасте от 35 до 75 лет. Перед началом исследования среднее артериальное давление участников составляло 130–140 мм рт.

Волонтеры были разделены на две группы. Первая группа пила 3 ​​чашки черного чая в день, а вторая группа вообще не пила черный чай во время эксперимента. К тому же диеты всех участников были абсолютно одинаковыми.

Эксперимент длился полгода. Артериальное давление измеряли ежедневно. Результаты показали, что артериальное давление в первой группе снизилось на 2-4 мм рт.ст. всего за три месяца. Вторая группа осталась без изменений.

Исследователи пришли к выводу, что употребление 2-3 чашек черного чая в день немного снизит ваше кровяное давление до 5 мм рт.ст. и снизит риск высокого кровяного давления на 10% и сердечно-сосудистых заболеваний на 6%.

Химический состав и полезные свойства

Настой чайного листа содержит биологически активные вещества, благотворно влияющие на организм и систему кровообращения:

  • Фенольное соединение (танин чая), состоящее из катехинов и галловых эфиров. Самый важный ингредиент чая. Придает напитку терпкий, слегка горьковатый привкус. Особенно полезен для сердечно-сосудистой системы: укрепляет вены, артерии, капилляры и уменьшает воспаление кровеносных сосудов. Ускоряет липидный обмен, выводит плохой холестерин.
  • Витамины C и B — обладают тонизирующим и тонизирующим действием, улучшают обмен веществ.
  • Фитостерины и аминокислоты — улучшают липидный обмен, замедляют атеросклероз.

Черный чай содержит больше кофеина, чем кофе. Но в сочетании с дубильными веществами он мягко стимулирует сердечную мышцу, не сужает сосуды и не стимулирует нервную систему.

Однако действие двух противоположных веществ может вызвать непредсказуемые реакции со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем. В некоторых исследованиях было несколько единичных случаев, когда черный чай вызывал небольшое повышение артериального давления в течение 1,5-2 часов после приема.

Как пить черный чай при гипертонии

В случае повышенного давления чай заваривают менее 2 минут и сразу же пьют. Вы можете употреблять до 4 чашек в день. Хорошо добавить молоко, лимон, мед. Антигипертензивные свойства могут быть усилены добавлением трав.

При гипертонии к черному чаю добавляют:

  • мята, ромашка, мелисса — снимает нервное напряжение;
  • имбирь — понижает холестерин, тонизирует;
  • шалфей, липовый цвет, ромашка — снимают воспаление сосудов;
  • клюква, листья клубники — повышают иммунитет, укрепляют сосуды, понижают артериальное давление;
  • Плоды шиповника, листья черной смородины — улучшают кровоток, обладают сильным гипотензивным действием.

Налить по 1 столовой ложке каждого ингредиента в чайник на 500 мл, залить кипятком и отставить на 10 минут, затем добавить 1 столовую ложку заваренного и отставить на 5 минут, чтобы чай не был слишком крепким.

Какой чай полезнее при высоком давлении: черный или зеленый?

Сырьем для производства напитков является один чайный куст, но листья черного чая подвергаются более длительному процессу ферментации, чем листья зеленого чая. В листьях зеленого чая больше полезных веществ.

Зеленый чай полезнее при высоком кровяном давлении. Однако значительный антигипертензивный эффект возможен только в том случае, если пить его ежедневно в течение 2-3 месяцев. Исследования показали, что периодическое потребление не влияет на показатели артериального давления.

Вред напитка

Чрезмерное употребление чая может иметь негативные последствия:

  • При употреблении более 1 литра чая в день увеличивается нагрузка на сердце и сосуды, учащается сердцебиение и повышается артериальное давление;
  • напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому не стоит пить его при обострении желудочно-кишечных заболеваний;
  • не пить более 2 стаканов / сут при депрессии, стрессе, тяжелом психоэмоциональном состоянии;
  • Избыток дубильных веществ мешает усвоению витаминов из чая и других продуктов.

При сердечно-сосудистых заболеваниях не рекомендуется пить черный чай натощак и принимать вместе с ним лекарства.

Информационный портал