Лавровый лист (laurel noble) — вечнозеленый кустарник или дерево, широко используемое в кулинарии. Обладает красивым пряным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Лавр также оказался полезным в медицине. Применяется как успокаивающее, мочегонное и гипотензивное средство.
Мало кто знает, что лавровый лист можно использовать при диабете 2 типа для нормализации уровня сахара в крови и поддержки углеводного обмена. В статье рассмотрены лечебные свойства этой популярной пряности, как ее заваривать, особенности курса лечения.
Химический состав
Свойства лаврового листа ценятся благодаря богатому составу:
- пищевая клетчатка — поддерживает работу пищеварительного тракта, способствует снижению уровня глюкозы;
- фолиевая кислота — участвует в процессах кроветворения и синтеза нуклеиновых кислот, необходима для правильного протекания всех обменных процессов в организме, стимулирует регенерацию клеток и тканей;
- Аскорбиновая кислота — предотвращает развитие заболеваний сосудов, в том числе почечных артерий и зрительного анализатора, что является профилактикой осложнений у диабетиков;
- Никотиновая кислота — расширяет мелкие сосуды, улучшает микроциркуляцию крови, выводит излишки холестерина;
- Пиридоксин — восстанавливает правильное состояние нервной системы, поддерживает чувствительность клеток к инсулину на должном уровне;
- Рибофлавин — благотворно влияет на зрительный анализатор и пищеварительный тракт;
- Тиамин — контролирует внутриклеточные процессы обмена глюкозы, снижает ее значения в крови, улучшает кровообращение.
Богатый химический состав — одно из главных достоинств лаврового листа.
Кроме того, в лавровом листе содержится значительное количество минералов и электролитов, необходимых не только больным, но и здоровому организму: кальций, медь, селен, марганец, магний, фосфор.
Лечебные свойства растения
Лавровый лист может оказывать антибактериальное, противогрибковое и ранозаживляющее действие. Он также уменьшает воспаление, стимулирует защитные силы организма и оказывает успокаивающее действие.
Лечение сахарного диабета лавровым листом стало возможным благодаря его способности снижать уровень сахара в крови. Второй тип диабета (инсулинозависимый) сложнее исправить с помощью лекарств, поскольку быстрые скачки уровня глюкозы, однако, практически невозможно предсказать и точно рассчитать дозу лекарств (по сравнению с инсулином, который может рассчитать необходимое количество единиц на основе поступающих углеводов и уровня глюкозы в крови).
Еще одна проблема, с которой она может справиться, — это ожирение. Это состояние характерно для многих диабетиков. Влияние на массу тела — результат способности лаврового листа ускорять обменные процессы, выводить из организма лишнюю жидкость.
Помимо диабета 2 типа это растение используется для лечения следующих состояний:
- кожные заболевания (псориаз);
- Патология опорно-двигательного аппарата (артриты, ушибы, ревматизм);
- Воспалительные процессы глаз и рта;
- респираторные вирусные инфекции;
- токсические инфекции;
- невралгия.
Лечение лавровым листом — звено в комплексном лечении инсулиннезависимого диабета
Противопоказания
Прежде чем использовать лавровый лист при диабете, вам следует проконсультироваться с эндокринологом, чтобы исключить такую возможность, поскольку существует ряд условий, при которых использование растения в лечебных целях не рекомендуется. К ним относятся беременность и лактация, язвенная болезнь, кишечная непроходимость и хронический запор.
Лечение сахарного диабета нельзя проводить лавровым листом при пониженной свертываемости крови, индивидуальной гиперчувствительности к растению, а также при инсулинозависимой форме патологии (этот вопрос обсуждается с врачом).
Особенности применения
Сушеные листья менее ценны для диабетиков, поэтому важно использовать свежие или слегка подсушенные листья. Продолжительность лечения зависит от тяжести и степени компенсации основного заболевания, но курс не должен превышать 3 недель.
Терапия народными средствами на основе лавра должна сопровождаться ежедневным контролем уровня глюкозы в крови и записью результатов с течением времени.
Настой
Рецепт №1. Подготовьте свежий лавровый лист так, чтобы на стакан воды приходилось 3 листика. Сырье залить жидкостью и поставить на огонь. После закипания вынуть и убрать с огня, чтобы настояться. Через 4 часа удалить листья и пить лечебный настой 3 раза в день по 250 мл.
Настой лаврового листа — эффективное лечебное средство.
Рецепт №2. 20 листьев залить 500 мл жидкости и варить 7-8 минут. Вынуть из духовки и перелить в термос. Через 2,5-3 часа удалить сырье и употреблять настой небольшими глотками в течение суток. Курс — не более 3 дней. Терапию можно повторить после шестимесячного перерыва.
Отвар
Лекарство от диабета готовят следующим образом:
- Сырье заливают жидкостью из расчета 5 листиков на литр воды.
- Доведите до кипения и добавьте палочку корицы.
- Держать на огне не менее четверти часа.
- Вынуть из духовки и остудить.
Выпить полученный отвар по стакану 3 дня. По такому же рецепту можно бороться с ожирением.
Настойка
Настойку лаванды не применяют внутрь при сахарном диабете, но хорошо лечат при осложнениях болезни. Для приготовления средства нужно взять листья лавра, растолочь их руками и переложить в банку. Количество сырья должно быть в пять раз меньше объема тары. Затем залейте листья разбавленным этиловым спиртом или водкой и плотно закройте крышкой.
Настойку следует хранить не менее 7 дней. Листья следует беречь от попадания солнечных лучей. Можно использовать свежие или сушеные листья.
Масло на основе лавра
Чтобы приготовить масло, вам нужно взять качественное растительное масло (из оливкового масла или льняного семени) и пакет лавровых листьев. Измельчите сырье в порошок и добавьте ½ стакана масла. Поместите смесь на балкон или другое прохладное место на 14 дней.
Масло лавра — лечебное дополнение к салатам
По истечении времени полученное масло нужно слить из суспензии, перелить в бутылку из темного стекла. Полученный продукт добавляют в салаты.
Продукт также используется для лечения травм, ссадин, синяков, так как может устранить воспаление и ускорить регенерацию тканей.
Побочные эффекты
Лавровый лист при диабете 2 типа — отличное средство, позволяющее снизить необходимую дозу принимаемых традиционных лекарств. Однако это растение считается сильнодействующим, поэтому при неправильном использовании оно может вызвать ряд побочных эффектов. Если врач разрешил терапевтическое применение лавра при наличии заболеваний сердца или печени, следует внимательно следить за своим здоровьем.
Лавровый лист считается аллергенным продуктом, поэтому использование лекарственных средств на его основе требует строгого соблюдения дозировки.
Выбор и хранение
Если используются свежие листья, их нельзя хранить в течение длительного времени. Сушеные листья не сохраняют своих свойств более года, поэтому готовить лекарства на основе испорченной пряности не рекомендуется.
При покупке обращайте внимание на срок годности и дату упаковки. Листья следует хранить в стеклянной таре с крышкой.
Рецепты на основе лаврового листа давно доказали свою эффективность, поэтому передаются из поколения в поколение. Главное помнить, что самолечение, особенно при сахарном диабете, запрещено. Весь процесс лечения должен проходить под контролем квалифицированного специалиста.
