Диетологи считают сахар нездоровым продуктом, ухудшающим углеводный обмен и сердечно-сосудистую систему. Давайте узнаем, как сахар влияет на артериальное давление: повышает или понижает его, можно ли его употреблять людям с гипертонией?
Влияние на давление
Стандартный сахар повышает кровяное давление, потому что это простой углевод. Любая пища, содержащая слишком много жира и слишком много углеводов, окажет дополнительное давление на ваш желудок, что приведет к повышению кровяного давления.
Благодаря такому эффекту сладости часто используют для быстрой нормализации артериального давления у гипотоников из-за резкого падения уровня глюкозы в крови и стресса.
При гипертонии сахар можно употреблять, но его количество необходимо ограничивать. Чрезмерное употребление сладкого опасно для здоровья:
- Быстрые углеводы, которые не успевают усвоиться организмом, попадают в кровоток, раздражая островковый аппарат поджелудочной железы. Если это происходит часто, возникает серьезное функциональное нарушение.
- Сахар увеличивает калорийность пищи. Малоподвижный образ жизни создает благоприятные условия для чрезмерного набора веса и быстрого развития атеросклероза.
- Нарушается липидный обмен, повышается уровень холестерина и глюкозы в крови, ослабляются клеточные функции.
- Увеличивается проницаемость стенок сосудов, что создает благоприятные условия для образования атеросклеротических бляшек, прилипания тромбов.
- Повышает риск развития неврологических заболеваний. Избыток глюкозы нарушает выработку ферментов, отвечающих за работу мозга, память и психоэмоциональное состояние.
Все эти факторы значительно увеличивают риск развития хронических заболеваний: артериальной гипертензии, диабета и атеросклероза, сопровождающихся повышением артериального давления.
Полезные свойства продукта
Не следует полностью исключать сахар из своего рациона. Сахар имеет высокую энергетическую ценность. Он участвует в обмене веществ и быстро высвобождает много энергии. Этим объясняется тяга человека к сладкому.
Умеренное употребление сахара полезно для нашего здоровья:
- снижает риск образования тромбов, склеротических заболеваний сосудов;
- замедляет образование холестериновых бляшек;
- стимулирует мозг;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы, печени;
- снижает риск остеоартрита.
Недостаток глюкозы вызывает сильные головные боли, снижает работоспособность и снижает настроение.
Рекомендуемая суточная доза — 30 г, включая сладости: конфеты, сладости, десерты.
Сахарный диабет и гипертония
Повышенный уровень сахара в крови и артериальное давление взаимосвязаны. В 70% случаев артериальная гипертензия развивается вследствие сахарного диабета:
- Сосуды теряют эластичность и перестают расширяться, что значительно снижает кровоток и повышает артериальное давление. Ткани и органы, лишенные питания и кислорода, начинают работать со сбоями.
- Диабет вызывает тяжелое поражение почек. Повышается содержание белка в моче, повышается артериальное давление и нарушаются функции кровеносной системы.
Высокое кровяное давление из-за диабета увеличивает риск сердечного приступа, инсульта в 3 раза и почечной недостаточности в 20 раз.
Контроль уровня сахара и АД
Уровень сахара в крови можно измерить с помощью лабораторных тестов и сравнить с определенными стандартами.
| Возраст | Норма ммоль / л |
|---|---|
| до 15 лет | 3,4-5,4 |
| 15-60 лет | 3,8-5,9 |
| 60-90 лет | 4,2-6,2 |
| старше 90 лет | 4,9-6,9 |
У людей из группы риска следует строго контролировать потребление сладостей:
- лишний вес;
- резкие перепады артериального давления;
- Хроническая артериальная гипертензия II-III стадии;
- сердечные заболевания;
- диабет;
- злокачественные опухоли;
- расстройства поджелудочной железы;
- тяжелые функциональные нарушения печени, почек;
- эндокринные нарушения.
Учитывая взаимосвязь между уровнем сахара в крови и артериальным давлением, вам следует ежедневно контролировать уровень глюкозы в крови и артериальное давление. В случае гипертонии и диабета они не должны превышать 130/90 мм рт.
Чтобы избежать критических ситуаций, рекомендуется
- Используйте диета с низким углеводом, уменьшая расход сахара;
- Каждое утро и вечер измеряют пульс и кровяное давление;
- Уменьшите количество сахара до 3 чайных ложек / день;
- Открытые нездоровые привычки;
- вести активный образ жизни;
- Не забывайте о предотвращении избыточного давления.
Корректирующие препараты кровяного давления, их дозировка и продолжительность лечения предписаны врачом, который учитывает основные заболевания.
Чем можно заменить сахар
Не все сахарные продукты вредны для избыточного давления. Вместо сахара вы можете использовать ягоды, фрукты, Стеуя. В дополнение к глюкозе и фруктозам содержат витамины, органические кислоты, минеральные соли. Они оказывают благотворное влияние на организм:
- укрепить кровеносные сосуды;
- нормализовать липидный метаболизм;
- стабилизировать кровяное давление;
- Укрепление иммунитета.
Питатели и диабетики могут потреблять мед. Но из-за высокой калории концентрация сахарозы (2%) разрешена еть не более 3 столовых ложек. / День.
Вы можете использовать искусственные подсластители, такие как ксилитол, сорбит, аспартам. Конфеты не уступает натуральную сахар. Рекомендуется для диабетиков, при лечении ожирения.
