Повышает или понижает давление какао, как влияет и можно ли его пить

povyshaet ili ponizhaet davlenie kakao kak vliyaet i mozhno li ego pit Статьи

Повышает или понижает какао артериальное давление: интересный вопрос для людей с гипотонией и гипертонией. Тонизирующие свойства напитка известны. Пациенты сомневаются в безопасности регулярного вкусного начала дня.

Индейцы пили шоколад с фасолевым пюре. Это заряжало воинов энергией и укрепляло их силу. Конкистадоры отметили, что у этого напитка горький вкус, но он отлично восстанавливает силы и улучшает настроение. Раненые или больные завоеватели поправлялись быстрее, если выпили его.

Конкистадоры привезли шоколад в Испанию. Оттуда шоколад (так тогда назывался этот напиток) попал во Францию. Там его называли «напитком королевы» и продавали в кафе.

Меню современного мужчины невозможно представить без этого ароматного горячего напитка. Как получить удовольствие, не навредив своему телу? Могут ли люди с нарушениями артериального давления пить кипящую жидкость без ограничений?

Особенности напитка

Какао оказывает на организм стимулирующее действие. Чашка горячего напитка помогает забыть об усталости. Ароматная жидкость поднимает настроение, восстанавливает силы.

Порошок содержит небольшое количество кофеина. В сочетании с другими элементами напиток мягко влияет на сердечно-сосудистую систему. Содержание калия укрепляет сердечную мышцу, витамины группы В поддерживают работу нервной системы. Антиоксиданты ускоряют обменные процессы и укрепляют иммунную систему. Все это положительно сказывается на артериальном давлении пациента.

Состав какао

Порошок имеет многокомпонентный состав. Это включает:

  • калий, фосфор и их соли;
  • антоцианы шоколадного цвета;
  • алкалоиды (теобромин, кофеин);
  • флавоноиды;
  • пурины;
  • анандамид;
  • дофамин;

  • гистамин;
  • аргинин;
  • тирамин;
  • серотонин;
  • фенилэтиламил;
  • витамины (A, E, PP, B);
  • кальций, магний, сера;
  • фтор, железо, цинк, медь;
  • марганец, молибден, цинк.

Для получения высококачественного какао-порошка требуется содержание жира около 15%. Из этого сырья получается вкусный и полезный напиток.

Как правильно подобрать хорошее какао

Чашка горячего напитка стимулирует выработку гормона счастья — эндорфинов. Но польза напитка будет только в том случае, если вы будете использовать качественный порошок. Как правильно выбрать:

  • При покупке рекомендуется обращать внимание на цвет пудры. Он должен быть светло-коричневым.
  • Сырье следует измельчить между пальцами. Качественная пудра размазывается, но не оставляет жирных пятен.
  • Это требуется для оценки однородности упаковки продукта. Порошок должен быть сыпучим, без комков. Дополнительные включения отсутствуют.

  • Сырье следует налить себе на руку и постараться вытрясти его из рук. Частицы порошка должны оставаться на коже.
  • Вы должны почувствовать запах только что открытой упаковки. Аромат должен быть насыщенным, «шоколадным».
  • Обратите внимание на жирность (надпись на упаковке). Качественный товар более 15%.

Не стоит покупать какао быстрого приготовления. Приготовить несложно, но напиток оказывается бесполезным: продукт прошел дополнительную обработку, перенасыщен сахаром.

При покупке обращайте внимание на производителя. Авторитетные компании закупают сырье у ведущих производителей, выращивающих какао-бобы по экологическим технологиям. Этот какао имеет маркировку «эко» и стоит намного дороже.

Влияние какао на давление

Пациенты часто спрашивают о какао и артериальном давлении. Многих пациентов с гипертонией разочаровывает присутствие в продукте кофеина. Они перестают пить любимый напиток, опасаясь скачков давления. Люди, страдающие гипертонией, ожидают чудесного повышения артериального давления после чашки утреннего напитка.

Прямое влияние какао на артериальное давление не доказано.

Простое употребление продукта не излечит высокое кровяное давление и не облегчит жизнь человеку с гипертонией. Но богатый набор элементов пудры оказывает на организм оздоравливающее действие. Артериальное давление нормализуется косвенно. Механизмы регулирования низкого и высокого кровяного давления различны.

Можно ли пить какао при повышенном давлении

Только качественный продукт принесет пользу организму. В его составе не должно быть красителей, эмульгаторов, ароматизаторов или сахара. Влияние такого напитка на организм очевидно. Однако ежедневное употребление может снизить артериальное давление.

При первичной гипертонии регулярно выпиваемая чашка успокаивает пациента и нормализует работу нервной системы. Организм защищен от воздействия стресса. Результат: снижение артериального давления.

Иногда повышенное артериальное давление является результатом патологий нервной системы, сердца, почек, печени, эндокринной системы или приема лекарственных препаратов. При болезни вторичной гипертонии какао не снижает артериальное давление.

Люди с гипертонией могут употреблять какао в умеренных количествах без риска повышения артериального давления. Он улучшит настроение, укрепит иммунитет, насытит организм полезными элементами. Качественный напиток повысит работоспособность гипертоника.

Поднимает ли давление какао при гипотонии

Люди, страдающие гипертонией, безуспешно ожидают нормализации артериального давления в результате ежедневного употребления чашки какао. Но если патология возникла в результате нарушения вегетативной нервной системы, какао эффективно употреблять в пищу.

Изредка некоторые пациенты отмечают положительное влияние выпивки на нормализацию артериального давления. В других случаях гипотоники могут наслаждаться вкусом напитка, не ожидая чудесного выздоровления.

Если вы плохо себя чувствуете, обратитесь к врачу. Он назначит соответствующую терапию для нормализации давления.

Противопоказания к приему продукта

Порошок не является безопасным продуктом. Людям с гипертонией и гипотонией следует употреблять напиток с осторожностью. Противопоказания:

  • Сахарный диабет;
  • ревматизм;
  • подагра;
  • ожирение;
  • аллергия;
  • беременность (возможны аллергические реакции).

Не рекомендуется давать какао детям до 3 лет.

Какао-напиток готовится из сахара, молока и сливок. В нем слишком много калорий. Пациенты с ограниченным весом и аномальным артериальным давлением должны проявлять осторожность. Его можно уменьшить, разбавив молоко или полностью заменив его водой.

В случае непереносимости лактозы у гипертоников с гипотонией молоко животных можно заменить соевым молоком.

Тонизирующий эффект препарата сокращает время приема. Желательно утром пить ароматный шоколад.

Некоторые исследователи заметили присутствие порошка хитина насекомых при неквалифицированном сборе бобов. Вызывает тяжелые аллергические реакции. Но сельхозпроизводители говорят: с современными технологиями об этом не может быть и речи.

Гипертоникам и гипотоникам следует помнить: только умеренное употребление качественного какао-напитка пойдет на пользу организму.

Как правильно приготовить

Этот напиток легко приготовить за 3 минуты. Как поступить:

  • смешать 2 столовые ложки пудры и 1 чайную ложку сахара;
  • Добавьте 3 столовые ложки горячей воды и взбивайте до однородной массы;
  • Взбить и в чашку (200 мл) долить кипящее молоко.

Можно добавить в напиток немного корицы или имбиря (по желанию). Вы можете заменить сахар чайной ложкой меда. Но добавляйте этот ингредиент в последнюю очередь.

Государственное автономное учреждение здравоохранения